Gen 12 2017
Luigi Bisignani La macellazione del maiale, uno dei riti più antichi della comunità calabrese In questo periodo, in ogni famiglia, si perpetua il tradizionale rito della macellazione del maiale. L’allevamento dell’animale era considerato una delle poche risorse alimentari indispensabili della gente contadina. In Calabria, fino a qualche tempo addietro, non c’era nucleo familiare abbiente o …
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Dic 13
Luigi Bisgnani Buongiorno e buona festa a tutte le LUCIE “hoi zi hoi zi a cucciata i Santa LUCIA” Queste erano le parole che si usavano al paese dai giovani che facevano il giro del paese,presto la mattina,in cerca della famosa CUCCIATA. questa mattina ,prestissimo ho sentito la stessa cosa vicino casa mia e mi …
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Dic 13
Luigi Bisignani Policastrello in festa,la quarta edizione dell’Eccellenze del Pollino e la festa del suo suino nero di Calabria, si é chiusa su un’eccellente nota POSITIVA Moltissima gente accorsa da tutte le parti per assistere a questa tradizionale festa,dei prodotti del Pollino. L’amico Ninucciu Moranelli presidente dell’associazione “Nazareno”. Associazione organizzatrice di questa festa ha …
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Dic 08
Luigi Bisignani Il significato della festa dell’8 dicembre La solennità significa la nascita di Maria senza il peccato originale. Dogma promulgato da Pio IX l’8 dicembre 1854 8 dicembre festa dell’Immacolata Concezione per i fedeli cattolici. Già celebrata dall’XI secolo, la solennità richiama al culto della Madre del Signore. La Vergine Maria, che veramente piena …
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Nov 03
Luigi Bisignani Venerdì 4 – Sabato 5 e Domenica 6 novembre 2016 a San Donato di Ninea (CS) Anche quest’anno si rinnova il tradizionale appuntamento autunnale della sagra della castagna o Festa d’Autunno. Con i famosi Percorsi Enogastronomici per le vie del centro storico. Il visitatore curioso,il sottile bongustaio,addentrandosi nei vicoli del paese,avrà il …
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Ott 31 2016
Luigi Bisignani & Stefania Todaro Il castagno nell’antichità veniva chiamato anche “albero del pane” poiché dalla farina di castagne si otteneva un pane dalle elevate caratteristiche nutritive.Grazie anche agli altri innumerevoli impieghi di questi frutti in cucina, le popolazioni dei paesi montani hanno sempre tratto una consistente ricchezza. San Donato di Ninea con i suoi 850 …
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Set 24
Luigi Bisignani La castagna di San Donato è ricercata per la sua fragranza e il sapore forte e asciutto. La castagna non solo a San Donato, ma anche in buona parte della Calabria, ha rappresentato, fino a non molti anni fa, l’alimento base per il sostentamento della popolazione, per l’elevato valore nutritivo; veniva usata anche come farina …
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Set 17 2016
Luigi Bisgnani Il notro grande amico e fedele autore delle ricerche Storiche su San Danato Minucciu, mi ha inviato una nuova ricerca che pubblico con molto piacere. I vàcabbùnni. Abbiamo visto quali erano le durissime condizioni di vita del “popolo” durante il periodo feudale che, è bene ricordare, è ufficialmente terminato nel 1806, …
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Apr 17
Luigi Bisignani Cinque anni fa la Banda Musicale degli “Amici della Musica” veniva riconosciuta dal ministro per i beni e attività Culturali : Gruppo di Musica popolare e Amatoriale “D’INTERESSE NAZIONALE” Auguri alla Nostra BANDA MUSICALE Letto: 2.244
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Apr 10
Luigi Bisignani San Donato di Ninea:Avviso a tutta la cittadinanza. Come ogni anno in questo periodo si discute per riorganizzare il comitato onganizzatore delle feste a San Donanato di Ninea. Quest’anno dopo due anni d’esperianza organizzativa “positiva” le cose girano sull’organizzare una struttura Solida per questo anno 2016. Criticare é più facile che organizzare,questo lo dico …
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