Ott 17 2011
Luigi Bisignani “Don Pippì, pinzatici vùi a ssa sciddhjceddha ì galera”. Ziu Rafeli, dopo averlo raccattato, scalzo, scarmigliato, pieno di graffi, “cchi càvuzi curti scigati” ridotti ai minimi termini e gli arti inferiori più simili ad un macinato di carne che a gambe, accompagnò “u quatraru” presso il medico condotto facendone una presentazione adeguata alla …
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Ott 14
CHE BONTA’ LE CASTAGNE…che tesoro!!8 ricette di Castagne…. Stefania Todaro ci scrive…… CHE BONTA’ LE CASTAGNE Il castagno nell’antichità veniva chiamato anche “albero del pane” poiché dalla farina di castagne si otteneva un pane dalle elevate caratteristiche nutritive.Grazie anche agli altri innumerevoli impieghi di questi frutti in cucina, le popolazioni dei paesi montani hanno sempre tratto …
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Ott 13
Stefania Todaro ci scrive…… Voglio raccontarvi una storia……una di quelle storie che rappresentavano la vita quotidiana di tanti sandonatesi di altri tempi: LA RACCOLTA DELLE CASTAGNE !! Premetto che sono nata nel 1972, ma la mia infanzia è trascorsa come una persona di altri tempi. Sono cresciuta in una casetta immersa nel verde delle campagne …
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Ott 11
Agorà Altojonio news-segnalato da G.Benincasa …… La Regione sull’aeroporto di Sibari Giovedì 06 Ottobre 2011 09:33 Scritto da Comunicato Stampa Domani, nel corso del “question time” sarà affrontata e discussa in Consiglio regionale l’interrogazione di cui è primo firmatario l’on. Carlo Guccione sulla realizzazione dell’aeroporto di Sibari. “Finalmente – ha affermato il Consigliere regionale del …
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Ott 11
Rosetta Capolupo ci racconta… un po di Storia della “Sagra della Castagna a Festa d’Autunno” Nel lontano 1991, l’allora sindaco di San Donato di Ninea, geom. Pasqualino Esposito, ha la felice intuizione di istituire la Sagra della Castagna, lo scopo iniziale è quello di indire dei convegni, al villaggio scolastico, per conoscere il mal dell’inchiostro, …
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Ott 09
La redazione & Pasquale Giannino …… Omaggio a mio padre di Pasquale Giannino Donato Tommaso Giannino – I Canti del Busento – Editrice Mit Cosenza 1967 Donato Tommaso Giannino nasce a San Donato di Ninea (Cs) il 7 agosto del 1940. Di famiglia contadina, compie studi irregolari. Trascorre l’infanzia in una contrada rurale dove, fin …
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Ott 08
La redazione & Pasquale Giannino …… Tre giganti e un poeta – Racconto apparso su Calabria Sconosciuta ed il giornale interattivo di San Donato. di Pasquale Giannino Il mese di giugno è il mio preferito. Il destino ha voluto che nascessi il primo. Quando partii per Torino avevo diciannove anni. Mio padre era un cinquantenne …
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Ott 07 2011
Luigi Bisignani Minucciu c’invia e pubblichiamo ,la terza parte di questo grande racconto ‘I carcirati a San Donato di Ninea”. Naturalmente, oltre la satira e l’umorismo dei canti di carnevale, esistevano anche componimenti seri con risvolti sentimentali, ispirati dall’amore carnale.Di questi componimenti non esiste traccia scritta ma solo ricostruzioni parziali fatte a voce da persone …
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Ott 05
Gergorio Cortese scrive e pubblichiamo.. VERGOGNA Attuale amministrazione continua a propinarci fesserie Visto che ormai questi amministratori dell’odio e del rancore continuano a sputare veleno (non sapendo fare altro) è d’obbligo fare alcuni chiarimenti Dopo 100 giorni, ci saremo aspettati un elenco di progetti e cose fatte,invece ci troviamo come al solito con illazioni o …
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Ott 01
La redazione …… SI PREPARA LA VENTUNESIMA…VI ASPETTIAMO TUTTI E MOLTI La castagna di San Donato è ricercata per il suo raro sapore forte e asciutto. Fino a non molti anni fa la castagna calabrese era l’alimento base di tutta la popolazione, per l’elevato valore nutritivo; era usata anche come farina per la panificazione. Ricca …
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